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에일이 아니라 라거인가요?

양조둥이 (ip:)
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라거맛 에일인줄 알았는데 라거맛 라거네요.

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  • 크래프트 브루어 2020-12-25 3점
    스팸글 안녕하세요. 크림에일은 라거처럼 가볍게 만들기 위해 라거효모를 이용하여 에일발효합니다
    라거 발효를 하셔도 괜찮지만 온도 맞추기가 쉽지 않기 때문에 그냥 20도에서 발효합니다
    저온 발효를 하셔도 상관은 없습니다
    감사합니다
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