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화이트랩 액상효모 WLP001 (White Labs California Ale Yeast) [Best by 2024. 4. 29]

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 화이트랩 액상효모 WLP001 (White Labs California Ale Yeast) [Best by 2024. 4. 29]
제조사 White Labs
원산지 USA
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화이트랩 액상효모  WLP001 (White Labs California Ale Yeast)


범용의 액상효모로서 깔끔하고 중성적인 풍미를 내줍니다. 대부분의 양조에 적합합니다. 


사용량 : 1병의 화이트랩 액상효모는 20리터 1배치 양조용으로 사용할 용량입니다. 잘 흔들어 투입하는 것으로 충분합니다.


사용기한 : Best By 일자는 생산일로부터 4개월로 지정되어 있습니다. 화이트랩사에 의하면 6~12개월까지  사용이 가능하다고 합니다. Best By가 지난 경우, 스타터를 만들어서 사용하는 것이 안전합니다.


홈페이지  http://www.whitelabs.com/yeast/wlp001-california-ale-yeast


This yeast is famous for its clean flavors, balance and ability to be used in almost any style ale. It accentuates the hop flavors and is extremely versatile.


CHARACTERISTICS(제원)


Attenuation(발효도)73-80%

Flocculation(응집도)Medium

Optimum Ferment Temp.(최적 발효온도)68-73°F (20-23°C)

Alcohol Tolerance(알콜 내성)High

A listing of how this style ranks amongst different brew styles, on a scale from 0 to 4.
StyleRatingStyleRating
American Style Cream Ale4American Style Wheat Ale4
Fruit Beer2Herbs & Spice Beer4
Specialty Beers4Specialty Honey Ales4
Smoke Flavored Beer4Golden Ale Canadian Style Ale4
German Style Kolsch2Classic English Style Pale Ale2
English Style India Pale Ale1American Style Pale Ale4
American Style India Pale Ale4American Style Amber4
English Style Bitter2English Style ESB2
Scottish Style Ale2Irish Style Red Ale2
English Style Brown Ale2American Style Brown Ale4
German Style Brown and Dusseldorf Altbier2Robust Porter2
Brown Porter2Classic Irish Style Dry Stout2
Foreign Style Stout2Sweet Stout1
Oatmeal Stout2English Old Ale English & American Strong Ale4
Barley Wine Strong Ale4Strong Scotch Ale2
Imperial Stout2Imperial IPA4
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